

How You Get a Perfect Cup of Coffee
We harvested Coffee to give you a
perfect cup of coffee
Perfect Cup!
The objective of a proper grind is to get the most flavor in a cup of coffee. How coarse or fine the coffee is ground.
Processing Cherries to Roasted Coffee Beans
Between the time they’re planted, picked and purchased, coffee beans go through a typical series of steps to bring out their best.
Grinding Coffee to taste
The objective of a proper grind is to get the most flavor in a cup of coffee. How coarse or fine the coffee is ground.
Our Caffee Features
We are happy to provide the best service

Food Menu
Foods that will satisfy you!
Coffee
Drinks
Bakery
Desserts
Салати
Фірмовий салат "Смерека"
(м'ясо свин., лаваш, бакл., гриб., кабач., помід., пер.болг.,салат «Айсберг») 25 хв.
225 грн.
Салат овочевий «Домашній»
(свіжі огірки, помідори ,цибуля, р/о або сметана) 15 хв
205 грн.
Салат «Грецький»
(помідори, огірки, перець болг, сир Фета, маслини, базилік, олія оливкова, цибуля червона)
15хв
225 грн.
Салат «Едем»
(яловичий язик ,помідори, огірки, перець болг., листя салату, соєвий соус)
20хв
250 грн.
Салат «Яскравий Мікс»
(гриби, кур.філе, помідори, яйце, масл., лист.сал.,р/о)
20хв.
240 грн.
Салат «Цезар» з куркою
(Салат «Айсберг», помідори, філе курки, .яйця, сир «Пармезан», багет, соус)
20 хв.
250 грн.
Овочевий букет асорті
(помідори, огірки, перець болг., листя салату)
15 хв
205 грн.
Квашене асорті
(огірки, помідори, капуста квашені, гриби мариновані)
15 хв
230 грн.
Салат з свіжої капусти
10 хв.
180 грн.
Холодні страви
Українське «Плато» 10хв
(м’ясна нарізка, часник, хрін, гірчиця)
10хв
305 грн.
«Дольки каба́на»
(м’ясна нарізка, часник, хрін, гірчиця)
10хв
210 грн.
Язик яловичий
(язик , соус сметанно-часниковий)
15хв
250 грн.
Заморський оселедець
(оселедець, цибуля, лимон)
15 хв
180 грн.
Скумбрія пряного посолу
(скумбрія, цибуля, лимон)
20хв.
195 грн.
Грибочки смакота
(гриби мариновані, цибуля, р/о)
180 грн.
Сирна тарілка
(асорті твердого сиру, цитрусові, горіхи грецькі, мед, оливки)
15хв.
155 грн.
Форшмак
(оселедець, яйце, масло вершкове, грінки)
190 грн.
Гарніри
Тертухи з сметаною
(картопля, спеції, сметана)
25хв
145 грн.
Тертухи з шкварками
(картопля, спеції, шкварки, цибуля)
25хв
155 грн.
Тертухи по-закарпатськи
(картопля, гриби, цибуля, соус) 30хв
165 грн.
Картопля по-закарпатськи
(яловичий язик ,помідори, огірки, перець болг., листя салату, соєвий соус)
20хв
155 грн.
Картопля по-уланівськи
(картопля, часник, соус )
30хв
150 грн.
Картопля по-домашньому
(картопля, цибуля, соус)
30хв
145 грн.
Картопля відварна
(кріп, масло вершкове)
25хв
115 грн.
Картопля «Фрі»
( соус /кетчуп)
15хв
245 грн.
Овочевий рис
(рис, овочі)
20хв
125 грн.
Гарячі страви
Українське «Плато» 10хв
(м’ясна нарізка, часник, хрін, гірчиця)
10хв
305 грн.
«Дольки каба́на»
(м’ясна нарізка, часник, хрін, гірчиця)
10хв
210 грн.
Язик яловичий
(язик , соус сметанно-часниковий)
15хв
250 грн.
Заморський оселедець
(оселедець, цибуля, лимон)
15 хв
180 грн.
Скумбрія пряного посолу
(скумбрія, цибуля, лимон)
20хв.
195 грн.
Грибочки смакота
(гриби мариновані, цибуля, р/о)
180 грн.
Сирна тарілка
(асорті твердого сиру, цитрусові, горіхи грецькі, мед, оливки)
15хв.
155 грн.
Форшмак
(оселедець, яйце, масло вершкове, грінки)
190 грн.
Lemon Drop Spritz
A refreshing blend made with local gin, sparkling Sanpellegrino Limonata.
$8
Elderflower G&T
A classic Gin & Tonic with a botanical twist, featuring your local gin.
$12
Pink Spritz
A sweet and fruity blend of local gin, raspberry craft lemonade and elderflower.
$14
Aperol Spritz
A classic Italian aperitivo – Aperol, Prosecco and soda water.
$7
Flat White Martini
A modern twist on the classic. Cold brew coffee, Baileys liqueur, triple distilled.
$9
Espresso Martini
Vodka, coffee liqueur and extra coffee. Topped with coffee beans.
$12
Italian Twinkle
Prosecco with elderflower cordial, vodka and a twist of lemon.
$10
Elderflower & Apple
Elderflower cordial, apple juice and soda water. Garnished with rosemary.
$5
Lime & Mint Twist
Zesty and sparkling, flavours of lime, mint and lemon mixed with soda over ice.
$4
Ginger & Lime Fizz
Ginger beer, lime and lemon juice garnished with a lime wedge.
$7
PINK GRAPEFRUIT
A crisp, sparkling soda. Sharp pink grapefruit combined with sweet citrus and fresh.
$8
Breakfast Bagel
Rose egg, bacon, provolone, maple syrup, aioli, bagel.
$15
Black Pudding Roll
Black pudding, Morcilla, bacon, kewpie, tomato chutney, brioche bun.
$20
Fennel Sausage
Pork & fennel sausage, fried egg, herbs,lemon mayo, manchego, crispy shallots, brioche bun.
$30
Egg Salad Sandwich
Egg salad, spring onion, tarragon, lettuce, white bread.
$25
Sopressa & Tuna Melt
Tuna, sweetcorn, herbs, lemon mayo, sopressa, hot sauce, zucchini pickle, cheese.
$35
Ham & Cheese Toastie
Country ham, bechamel, smoked scamorza, dijon, sourdough.
$15
Triple Cheese Toastie
Mozzarella, cheddar, taleggio, gochujang butter, green tomato chutney, sourdough.
$45
Trio Mushroom Melt
Enoki tempura, field mushrooms, seasonal mushrooms with capers, bechamel, herbs.
$15
Tofu Bagel
Poached chicken, aioli, celery, apple, herbs,walnuts, lettuce
$32
Turkey Bagel
Smoked turkey breast, bacon, red pepper marmalade, Manchego, tomato, lettuce.
$45
Smoked Salmon
Huon Valley smoked salmon, cucumber relish, tomato, red onion, capers.
$55
French Macaron
A French almond confectionery made fresh in-house featuring various gourmet flavors.
$15
Tiramisu
Coffee-soaked almond sponge cake layered with liquor-flavored mascarpone, dusted
$20
Crème Brûlée
Decadent vanilla custard topped with a thin crunch of delicately torched caramel.
$30
Apple Tart
Thinly sliced apples baked with vanilla custard and homemade puff pastry.
$25
Mango Sticky Rice
Steamed short grain rice sprinkled with roasted sesame seeds and shredded coconut.
$35
Belgian Waffles
A Symposium Signature Dessert. Chocolate brownie, Venetian chocolate ice cream, chocolate.
$15
Affogatos
Hazelnut flavoured espresso over rich Venetian chocolate ice cream.
$45
Chocolate Chip Giant
A giant chocolate chip cookie with chocolate bites along with marshmallow.
$15
Crepes
Nutella filled crepes with ripe bananas, fresh strawberries, chocolate drizzle and whipped cream.
$32
Dessert Squares
Caramel, toffee and Granny Smith apples combine in this delicious square.
$45
Signature Cakes
A perfectly balanced combination of lightly spiced cake, enhanced with cranberries, walnuts.
$55
Our Products
0 Products

